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2020年2月份韶关市主要生活必需品市场运行专题综合分析

  据监测系统数据显示,2月份韶关市主要生活必需品价格有涨有跌,其中大米价格、部分食用油价格上涨;肉类价格小幅上涨;蔬菜和水产品价格下跌;水果零售价上涨明显。具体情况如下:

  一、大米、部分食用油价格上涨

  2月份,大米平均零售价格为8.35元/公斤(小包装大米平均零售价格8.35元/公斤),环比上涨1.46%。桶装食用油平均零售价格为14.69元/升,环比上涨2.96%,其中花生油、豆油和菜籽油的平均零售价格分别为24.8元/升、8.96元/升和13.35元/升环比上涨4.95%、3.7%和3.17%;调和油平均零售价格为11.63元/升,环比下跌1.94%。目前,我市粮油供应充足,价格波动幅度不大。

  二、肉类价格上涨

  2月份,肉类平均零售价格为74元/公斤,环比上涨5.23%,其中精瘦肉零售价格为74元/公斤,环比上涨5.23%;白条猪批发价格为54元/公斤,环比上涨10.2%。

  三、蔬菜价格下跌

  2月份,蔬菜平均零售价为8.18元/公斤,环比下跌8.09%,其中,油菜、波菜、山药和生姜的平均零售价格分别为5.06元/公斤、10.45元/公斤、14.03元/公斤和19.2元/公斤,环比分别下跌11.69%、5.86%、29.36%和12.77%。我市蔬菜供应充足,价格平稳。

  四、部分水产品价格下跌

  2月份,水产品平均零售价格为33.02元/公斤,环比下跌3.02%,其中大带鱼和大黄鱼平均零售价格分别为55.6元/公斤和43.6元/公斤,环比下跌6.71%和2.24%;鲫鱼的平均零售价格分别为15.8元/公斤,与上月持平;草鱼平均零售价格为17.08元/公斤,环比上涨5.43%。

  五、部分水果零售价格上涨明显

  2月份,水果平均零售价格为25.84元/公斤,环比上涨10.76%,香蕉、柑橘和葡萄的平均零售价格分别为7.21元/公斤、10.98元/公斤和51.6元/公斤,环比分别上涨29.68%、80.59%和104.76%;苹果平均零售价格分为11.96元/公斤,环比下跌14.33%,水果市场需求量大增,水果价格上涨明显。