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韶关市猪肉价格市场监测情况简报(2020年7月7日) 您现在的位置:首页 > 商贸流通工作情况

韶关市猪肉价格市场监测情况简报(2020年7月7日)

  一、生猪及猪肉批发价格

  我市屠宰场生猪收购价格为19.7元/斤,比上周同期上涨4.2%;白条肉出厂价格为23.7元/斤,比上周同期上涨3.5%。受生猪疫情影响和进口猪肉减少,我市生猪及猪肉价格上涨明显。

  二、生猪及猪肉零售价格

  (一)我市重点商超企业猪肉产品零售价格:排骨零售价格间于27.9-44.8元/斤、瘦肉零售价格间于22-35元/斤、五花肉零售价格间于22.98-33.8元/斤。猪肉产品供应充足(详见附件)。

  (二)农贸市场猪肉产品零售价格:排骨零售价格间于35-43元/斤、瘦肉零售价格间于29-38元/斤、五花肉零售价格间于26-33元/斤。猪肉产品供应充足(详见附件)。

  三、猪肉替代品零售价格

  (一)我市重点商超企业猪肉替代品零售价格:牛肉零售价格间于39.8(冻牛腱)-56.8元/斤、草鱼零售价格间于6.5-9.98元/斤、光鲜鸡零售价格间于7.8(冻鸡胸)-19.8元/斤、光鲜鸭零售价格间于5.1-16.8元/斤、禽蛋类价格间于2.98(特价)-6.5元/斤。各类猪肉替代品供应充足。(详见附件)。

  (二)农贸市场猪肉替代品零售价格:牛肉零售价格间于53-58元/斤、草鱼零售价格间于7-10元/斤、光鲜鸡零售价格间于15-25元/斤、光鲜鸭零售价格间于13-18元/斤、禽蛋类价格间于4-8元/斤。各类猪肉替代品供应充足。(详见附件)。


  附件:韶关市生活必需品(猪肉)市场供应情况汇总表